항암 효과와 고혈압 예방에 특히 좋은 식품 표고 버섯

우리가 흔히 볼수 있는 표고 버섯
그리고 우연한 기회에 직접 키워 봤는데,남다른 성장 속도에 혀를 내두를 정도였다.
인체에도 아주 유익하다고 하니
오늘은 표고버섯에 대하여 알아보자.

표고버섯은 현재 알려진 버섯중에 항암효과가 가장 높으며
염증 완화에도 좋고 종양의 성장을 억제해준다.
미 심장학회에서 고혈압 예방 효과가 있는 10대 식품중 1위로 선정되었다.
좋은 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤은 낮추는 기능에 동맥경화를 예방하며 
고혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 고혈압에 특효가 있다.

그럼 표고버섯의 효능에 대해서 알아보자

[혈압 강하]
레시틴이라는 성분이 함유되어 있는데
레시틴 자체가 혈관의 흐름을 막는 유해한 콜레스테롤을 제거하는 효능이 있다.
혈관 청소 기능까지 있으며,이는 혈압의 증가를 막는데 큰 도움을 준다.
[항암 효과]
암세포의 증식을 억제하는 기능이 뛰어나며
혈액순환개선에 도움을 주며 장기에 산소와 영양공급을 해줌으로써
장기 기능 강화의 효과가 있다.
[성장 발달]
비타민D성분이 들어있어 뼈에 칼슘을 공급하기 때문에 성장기 아이들에게 좋다.
꾸준히 섭취시 뼈가 약한 어린이에게 좋다고 하니 잘 챙거주자!
[진정 효과]
성질 자체가 무난하고 독이 없기 때문에 꾸준히 섭취시에 몸 건강에 이로우며
구토와 설사를 멎게 하는 효과가 있다.
[다이어트 효능]
고기와 비슷한 식감으로 칼로리는 엄청 낮기 때문에 고기 대용으로 먹을 수 있다.
[장 건강]
표고버섯에는 섬유질이 풍부하기 때문에 장 건강에 좋고
특히 발암물질을 배출해주는 기능이 있기 때문에
대장암을 예방해 줄수 있다.
만성 장염에도 좋다고 하니
만성 장염으로 힘들어 하시는 분이 있다면 꾸준히 먹으면 유익할 거 같다.
[면역력 강화]
표고버섯을 꾸준히 섭취시 면역력 강화 효과도 있고
감기를 예방하는 효과도 뛰어난다.
[두뇌 발달]
표고버섯에 함유된 레티오닌이라는 성분은
머리를 맑게하는 효과가 있어서
학생이나 두뇌활동이 많은 사람이 먹으면 좋은 효과가 있다.

표고버섯의 효능이 이렇게나 많다.
고기먹을때나 살짝 데쳐서 기름장에 찍어 먹을 때 쫄깃하고 부드러운 식감이 좋아서 즐겨 먹었지만
이렇게나 사람의 몸에 유익할 줄이야...

앞으로는 자주자주 먹어야 되겠다.
음식을 습관적으로 먹는것이 아니라 내가 먹는 음식에 관심을 가지고 먹기 시작하니까
나의 식사시간이 더 건강해짐을 느낀다
-끝-

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